[導讀] 當前基層食品安全（quán）監管機構（gòu）普（pǔ）遍麵臨經費、設施不足狀（zhuàng）況，裝備配備（bèi）數量和質量遠遠不能滿足需要。實驗室常用分析儀器由於受成本、時效等因素限製，在此次鄉鎮農村食品安全風險監測體係覆（fù）蓋延伸過程中，比較有望實現爆發（fā）的，或將是食品安全快檢（jiǎn）裝備。
12月7日，中國食品安全風險治理體係與治理能力考察報告（gào）新聞發布會在京召開。會上，國家質檢總局原總工程師、中國質量萬裏行促（cù）進會副會長劉兆彬表示：“當前，我國食品安（ān）全風險治理體係逐步完善，社（shè）會共治的格局正在逐步形成。”
會議發布的報告（gào）顯（xiǎn）示，截至目前，我國食品安全風險（xiǎn）監測品種涉及30大（dà）類食品，囊括300多項（xiàng）指標，累計獲得1500多萬個監測數據;在全國設立食品安全風險監測點達2656個，覆蓋所有省、地市（shì）和92%的縣級行政區域，初步建立了國家、省級、地市級和縣(區)級4層架構形成的立體化食（shí）品安全風險（xiǎn）監測網絡。
劉（liú）兆彬認為，下一（yī）步，要（yào）繼續完善食品安全風險治理體係，努力推進國家食品安（ān）全風險治理能力的現代化，堅決遏製（zhì）係（xì）統性食品安全事件，有效防範食品（pǐn）安（ān）全風險（xiǎn）。
據國家衛計委（wěi）新發布的《食品安全標準與監測評估“十三五”規（guī）劃(2016-2020年)》顯示，“十三（sān）五”時期，還將繼續完成300項食品安全（quán）國家標準的製定修訂，根據標準分類重點建設7個食品安全風（fēng）險評估與標準研製核心實驗室，同時將（jiāng）風險監測覆蓋到所有縣級行政區域，並延伸到鄉鎮農村。現有食品（pǐn）安全風險監測體係的覆蓋延伸，或將進一步增加基層食品安全風險監測儀器設備的配置需求。
當前基層食品安全監管機構普遍麵臨經費、設施不（bú）足狀況，設備配備（bèi）數量和（hé）質量遠（yuǎn）遠不能滿（mǎn）足需要。實驗室常用分析儀器由於受成本、時效等因素（sù）限製，在此次鄉鎮農村食品安全風險監測體係構建完善的過程中，比較有望實現（xiàn）爆發的，或將（jiāng）是食品安全快檢（jiǎn）裝備。甘肅、南通等省市出台的“十三五”食品藥品安全規（guī）劃已明確提出要實現基層食（shí）藥快檢全覆蓋（gài）。
儀（yí）器信（xìn）息網此前曾報道，按照2014年出台（tái）的《全（quán）國食品藥品監督管理機構執（zhí）法基本裝備配備指（zhǐ）導標準》要求，十三五期間預（yù）計要為縣級監管機構及鄉鎮派出機構（gòu）配備快檢設備和應急設備，重（chóng）點檢查（chá）規模大、交易量大、輻射範圍廣的農產品批發市場和大型農貿市（shì）場，日常監測覆（fù）蓋80%以上食品經營市場和90%以上的食品生（shēng）產企業，食品抽驗量或達（dá）到3-5份/千（qiān）人（rén），每份（fèn）還要檢測十幾個指標。如此龐大的工作量，唯有靠快檢儀器設備來協助完成，據此估算，“十三五”時（shí）期食品快檢儀器設備采購計劃或將達百億。
from：儀器信息網
