公司對廣西環江食（shí）藥局進行技術培訓

今日，環江縣食品藥品監督管理局（jú）邀請北京普讚生物技術有限公司快檢（jiǎn）設備（bèi）技術專家，采取理論講解與現（xiàn）場演示相結合的方式，以快檢設備操作要（yào）點及注意事項（xiàng）為重點，為參（cān）訓人（rén）員講解了食品安全快檢原理（lǐ）、儀器操作規程等內容，並就食品中的（de）熒光劑、食用油、二氧化硫、吊白塊和農藥殘留（liú）檢測等常用（yòng）快檢操作實務進行（háng）了現場演示指導。

包括重金屬快速檢測儀、肉類水分檢測儀、熒光增白劑（jì）檢測儀、食用油品質檢（jiǎn）測儀、快檢箱等價值（zhí）21萬元的食（shí）品快檢設（shè）備發放到縣食品藥品監（jiān）督所（suǒ）及各鄉（鎮）食品藥品監管所。該批快檢設備能夠對重金屬檢測，菌類熒光劑檢測，食（shí）用油，蔬菜（cài）、水果（guǒ）等食品中常見（jiàn）有有害物質進行快速定量測定（dìng）。執法人員通過培訓學（xué）習熟練掌握和運用後，能大幅提高工作效率（lǜ），在開展嚴厲打擊食品非法添加和（hé）濫用食品（pǐn）添加劑專項整治工作，以及食品安全（quán）日常監管、應對食（shí）品（pǐn）安全突發事件和（hé）重大（dà）活動食品安全保障中發揮積極（jí）作用。