“新食安法”強調生產者責任 明確網絡第三方平台管理責任

國家食品藥品（pǐn）監（jiān）督管理總（zǒng）局法製司副司長陳諝（xū）介紹新（xīn）《食品安全法》

中（zhōng）國經濟網北京10月15日訊 已於本月起實施的新《食品（pǐn）安全法》，因被稱為“史上最嚴”而備受關注。國家食品藥品監督管理總（zǒng）局法製司副（fù）司長陳諝在出席今日召開（kāi），由新華網主辦的2015食（shí）品安全高層對話時表示，“新法”特別注重強化（huà）食（shí）品生產經營者的主體（tǐ）義務和（hé）法律責任。對嚴重危（wēi）害（hài）食品安全的（de）違（wéi）法行為，“新法”堅（jiān）持刑（xíng）事責（zé）任優先原則。因食品安全犯罪被判（pàn）處有（yǒu）期徒刑的，終身不得從事食品生產經（jīng）營管理工作。

陳諝還對“新法”在食品生產經營者主體義務方麵的內容（róng）進（jìn）行了強調：確立企業第（dì）一責任原則；確立企業主要負責人全麵負責；確（què）立食品（pǐn）安全管理人員考核上（shàng）崗；建立食品安全追溯體係；建立食品安全自（zì）查報告；強化食品召回，銷售時（shí）應當向消費者明示補救措施；強化食品添加劑生產、經營、使用者義務。強（qiáng）化集中用餐（cān）單位食堂義務；強化餐（cān）飲具集中消服務單位義務。

在備受關注的網絡食品（pǐn）生產與銷（xiāo）售方麵，陳諝表示，新《食品安（ān）全法》指出，強（qiáng）化網絡食（shí）品交易者義務（wù），明確網絡食品交易（yì）第三方（fāng）平台提供者應當對入網經營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任。

對於“網購”的進口（kǒu）食品，國家質檢總局進出口食品安全局副局長畢克（kè）新在發言中表示，2015年上半年，各地出入境檢驗檢疫機構從57個國家或地區的進口食品中檢出不（bú）符合我國食（shí）品安全國家標準和法律法規（guī）要求的進口食品共1255批、4960噸、1452萬美元。

畢（bì）克新還表示，消費者可以通過一看有無中文標簽、二看檢驗檢疫證明、三看進口（kǒu）食品準入情況來（lái）選購合法、合格的進口食（shí）品。