據山東省食品藥品監（jiān）督管理局相（xiàng）關工作人（rén）員介紹，不合格產品所涉及的（de）生（shēng）產企業（供貨商）、產品和不合格指標為：海金食品有限公司生產的海米、抽樣單位分別為為滕州市杏花村延倫海鮮幹雜和滕州市（shì）辛（xīn）金利海（hǎi）米幹雜行的海（hǎi）米中日落黃、胭脂紅超標；日照嵐山（shān）區吳紅水（shuǐ）產行的海米中苯甲酸、檸（níng）檬黃、日落黃、胭脂紅超標；山東海豐水產有限公司生產的（de）海（hǎi）米和來源於臨（lín）沂四（sì）立進出口（kǒu）有限公司的海米中亞硫酸鹽超標；濟南古堂香商貿有限公司的草魚和濟南槐蔭利豐水產養殖專業合作社（shè）的草魚中呋（fū）喃唑（zuò）酮代謝物超標；華容縣華聯蔬菜加工廠生產的古（gǔ）壇泡菜中苯甲（jiǎ）酸、檸檬黃、二氧化硫超標（biāo）；山東魯成醬菜食（shí）品有限公司生產的醬大頭中的糖精鈉超標；山東聊城的（de）生菜和由山東（dōng）三信商貿物流有限公司配送的韭菜中氧樂果超標；廣東創奕食品有限（xiàn）公司生產的碳烤墨魚絲中山梨酸超標；華容縣天天向上食品廠生產（chǎn）的小米椒中二氧（yǎng）化硫超標；江西九江的黃河刀魚中（zhōng）呋喃西林代謝物超標；廣西的金昌魚中氯黴（méi）素超標；潮（cháo）州市潮安區（qū）庵埠鎮（zhèn）山海糖果食（shí）品廠生產的薯條中過氧化值超標（biāo）；鄭州市羅氏食品有限公司生產的水果（guǒ）酥（sū）薄片和燒烤牛排味（膨化食（shí）品）中甜蜜（mì）素超標；滕州市嘉譽雨裕幹雜批發部的海米中胭脂紅超標。
記者了解到，對上述（shù）抽檢中發現的不合格產品，抽樣場所所在地市級食品藥品監管部門按（àn）照（zhào）《中華人民共和國食品安全（quán）法》的規定，已采取責令企業及時采取下架、召回等相關措（cuò）施。標稱省外生產的不合格產品信息已通報相關（guān）省級食品藥品（pǐn）監督管理局。
同時，山東省食品（pǐn）藥品監督管理（lǐ）局特別提示消（xiāo）費者，在購買到或在市場上發現公告所涉不合格產品時，請撥打12331熱線電話進行投（tóu）訴或舉報。對於自己平時吃（chī）的食品不太放心的市民，可以使用快速檢（jiǎn）測產品，在家裏進（jìn）行檢測（cè），簡單方便，讓飲食更安全。食藥局提倡食品廠對於自己所用的原料和生產的產品進行有計劃、有規模的自檢，自檢可（kě）采用快速檢測試劑盒及檢測卡等產品，保障食品安全（quán），嚴（yán）格控製產品質量（liàng）。
